Die Bedeutung von fairem Handel und Nachhaltigkeit im Spezialitätenkaffee

Versand am Juni 27 2024, Artikel von Fnan Goitom


Fairtrade und Nachhaltigkeit sind mehr als nur Schlagworte – sie sind die Grundlage für eine gerechtere und umweltfreundlichere Welt. Bei Beans & Beyond haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, diese Werte in jeden Schritt unserer Kaffeeproduktion zu integrieren.

 

1. Was ist fairer Handel?
Fairer Handel sorgt dafür, dass Kaffeebauern für ihre harte Arbeit gerecht bezahlt werden. Dies bedeutet nicht nur bessere Löhne, sondern auch langfristige Verbesserungen der Lebensbedingungen und Zugang zu Bildung und Gesundheitsversorgung.


2. Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau
Nachhaltigkeit bedeutet, dass unsere Kaffeebauern umweltfreundliche Anbaumethoden anwenden, die den Boden schonen und den CO2-Fußabdruck minimieren. In Ländern wie Äthiopien, wo unser Kaffee in der Region Sidamo angebaut wird, werden traditionell organische und biologisch nachhaltige Anbaumethoden genutzt, ohne die hohen Kosten für Bio-Zertifikate.


3. Unser OneForOne-Konzept
Mit unserem OneForOne-Konzept spenden wir für jedes verkaufte Kilo Beans & Beyond-Kaffee, 1€ in soziale Projekte in den Anbauregionen. Diese Projekte zielen darauf ab, die Lebensbedingungen der Kaffeebauern und ihrer Familien zu verbessern. Auf unserer ersten Äthiopien-Reise werden wir mit unseren Partnern vor Ort sicherzustellen, dass die Spenden direkt und effektiv eingesetzt werden.


4. Warum ist das wichtig?
Indem wir fairen Handel und Nachhaltigkeit unterstützen, helfen wir dabei, eine gerechtere und umweltfreundlichere Welt zu schaffen. Unsere Kunden können sicher sein, dass jeder Schluck Kaffee nicht nur großartig schmeckt, sondern auch einen positiven Unterschied macht. Ein höheres Entgelt pro Kilo Kaffee ist ein schlüssiges Indiz dafür, dass sich die Lebensbedingungen der Kaffeebauern verbessern.


Entscheiden Sie sich für Beans & Beyond und genießen Sie nicht nur hochwertigen Specialty Coffee, sondern unterstützen Sie auch faire Handelspraktiken und nachhaltigen Anbau. Machen Sie mit uns einen Unterschied – Bohne für Bohne.

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